L'assolcatore è l'attrezzo specifico per la creazione di un solco nel terreno precedentemente lavorato, per aprire piccoli fossi di scolo o per rincalzare colture in filari. L’assolcatore ad ali registrabili è costituito da un corpo frontale a forma di “V” che penetra nel terreno provocandone una prima rottura. Ad esso sono incernierati due versoi ad apertura regolabile che facendo scivolare il terreno lateralmente generano il solco.

Questo attrezzo può essere montato solo sui seguenti modelli:

- Motozappa Bertolini 202 S
- Motozappa Bertolini 206
- Motozappa Bertolini 215
- Motozappa Oleo-Mac MH 180 RKS
- Motozappa Oleo-Mac MH RS
- Motozappa Oleo-Mac MH 197 RK
- Motozappa Oleo-Mac MH 210 R